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身体はだれのものか
北山晴一, 南直人, 日比野英子, 田端泰子(
Role:
Joint editor
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第1章 消費社会の発展と近代的身体の発見)
株式会社 昭和堂
3 2018
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乳房の科学 : 女性のからだとこころの問題に向きあう
乳房文化研究会;北山晴一;山口, 久美子, 田代, 眞一(
Role:
Joint editor)
朝倉書店
6 2017
( ISBN:9784254102796
)
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乳房の文化論
乳房文化研究会, 北山, 晴一, 上野, 千鶴子, 武田, 雅哉, 鎌田, 東二, 塚田, 良道, 山口, 惠里子, 高階, 絵里加, 表, 智之, 蔵, 琢也, 深井, 晃子, 米澤, 泉
淡交社
12 2014
( ISBN:9784473039804
)
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医食同源 : 食とからだ・こころ
津金昌一郎編;梅垣敬三;梅崎昌裕;樺山紘一;北山晴一;櫻井治男;佐々木敏;野間俊一;真柳誠;渡辺賢治(
Role:
Joint author
,
巻頭言 医食同源再考;長編コラム ヨーロッパ世界の食の秩序)
ドメス出版
9 2010
( ISBN:9784810707465
)
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「食」その伝統と未来
熊倉, 功夫編, 食の文化シンポジウム 共著者, 石毛直道, 岩田三代, 北山晴一, 小長谷有紀, 全京秀, 原田信男, 宮治美江子(
Role:
Joint author
,
フランスの食の行方)
ドメス出版
5 2010
( ISBN:9784810707403
)
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世界の食文化 フランス
農山漁村文化協会
12 2008
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海外の服飾デザイナー60人によるファッションイラスト・コレクション
MdN
2008
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fashion illustrations
MdN corporations
2008
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food and culture in France
no-bun-kyo publishers
2008
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現代モード論
放送大学教育振興会
2000
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岩波講座世界歴史 28 普遍と多元~現代文化へ向けて
岩波書店
2000
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sociology ot the mode and fashion
2000
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衣服は肉体になにを与えたか(朝日選書629)
北山晴一
朝日新聞社
7 1999
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What clothes give to our body
asahi shinbunsha
1999
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男と女の「欲望」に掟はない
講談社
1998
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岩波講座現代社会学 21 デザイン・モード・ファッション
岩波書店
1996
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家族 21世紀への展望
中央法規出版
1995
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官能論
講談社
1994
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on the sensuality
kodansha publishers
1994
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フーコーの<全体的なものと個的なもの>をめぐって
三交社
1993
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ヌードとモードの間 ― 欲望の考現学 ―
日本経済新聞社
1993
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美食の社会史(朝日選書419)
朝日新聞社
1991
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おしゃれの社会史(朝日選書418)
朝日新聞社
1991
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social history of gastronomy
asahi shinbunsha
1991
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social history of elegance
asahi shinbunsha
1991
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美食と革命
三省堂
1985
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おしゃれと権力
三省堂
1985
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gastronomy and revolution
sanseido
1985
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elegance and power
sanseido
1985
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フランツ・ファノン:『アフリカ革命に向けて』
みすず書房
1984
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toword the african revolution
misuzu shobo
1984